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ニャーベトナム
 2009.12
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店10F TEL:043-306-2782
 HP:http://nha-vietnam.info/index.html
 

今日のランチもアジアン気分。ということで。。。千葉そごうの10階にある、「NhaVietNum]へ行きました。そごうの中なので、もちろん落ち着いた空間なのですが、その中でも、アジアン家具に囲まれて、シックな雰囲気となっています。入口ではアオザイがお出迎え。ベトナム雑貨も少しだけ売っています。

 

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ランチの、「ヘルシー会席料理」にします

それと、もう一つはミニチキンカレーとミニフォーセット

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ミニ丼セットも気になったのですが、ベトナムカレーが食べたかったので、カレーにしちゃいました 室内も、アジアン家具で統一されていて、とても落ち着いた雰囲気です。半個室もありますよ。
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ヘルシー会席 ミニカレー&ミニフォー

ヘルシー会席とは名ばかり!小鉢に生春巻きを始め色々な種類が盛られてきます。炊き込みご飯も、豚の角煮も上品な味わいで、ライスペーパの春巻きはサックサクでした

フォーは塩味でさっぱりしています。薬味にライムが付いてきたのが新鮮でした。カレーも癖がなく、でも程良く香辛料と辛みがあり、美味しかったです。生春巻きのタレも、スイートチリソースではなく、ごまをベースにしたタレで、こちらも美味でした
ヘルシー会席 ミニカレー&ミニフォー
そごうに入っているだけあって、雰囲気も味も、とっても上品でした。本場の味を味わいたい方にはちょっと物足りないかも。逆にアジアを味わったことがない人にはハードルが低いので受け入れやすいと思います。(本格的なベトナム料理はパクチーがたっぷりだったりするので・・・。)
 

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